庭にはりんごも梨もあるんだけれど、食べる前にすべて鳥に食べられてしまう。
ネットをかけるには高すぎて届かない。
もう何年も木の世話だけさせられて、食べごろになると鳥に食べられることが続いた。
今年は実が沢山なったので、試しに青いうちに採って冷蔵庫で保管してみた。
1か月後、まだその時はそれほど赤くなかったし、そのまま食べてもいまいちだったので、半分を煮てアップルパイにしたら美味しかった。
残りの半分、2か月位たったので確認してみたら赤くなってた。
試しに食べてみたけれど、そのまま食べるにはまだ早かった。とりあえず大きい物だけ残して、残りは煮てアップルパイにした。美味しかった。
残りはまた1か月後かな。
黄色いのは梨