アデレード暮らし

2001年から南オーストラリア州のアデレードで暮らし始めた私の記録

今年はりんごを早めに収穫して冷蔵庫で保管してみた

庭にはりんごも梨もあるんだけれど、食べる前にすべて鳥に食べられてしまう。

ネットをかけるには高すぎて届かない。

もう何年も木の世話だけさせられて、食べごろになると鳥に食べられることが続いた。

今年は実が沢山なったので、試しに青いうちに採って冷蔵庫で保管してみた。

1か月後、まだその時はそれほど赤くなかったし、そのまま食べてもいまいちだったので、半分を煮てアップルパイにしたら美味しかった。

残りの半分、2か月位たったので確認してみたら赤くなってた。

試しに食べてみたけれど、そのまま食べるにはまだ早かった。とりあえず大きい物だけ残して、残りは煮てアップルパイにした。美味しかった。

残りはまた1か月後かな。

f:id:gaaaa:20240411191003j:image

黄色いのは梨

 

f:id:gaaaa:20240412202401j:image

f:id:gaaaa:20240412202428j:image

 

 

お茶(テーブル茶道)の自主練

お雛様ウィークはお抹茶ウィークでもありました。

抹茶カプセルもいいけれど、自分て点てるのも良い。

あまり家では練習出来ない(しない)けれど、お習字と一緒で、練習出来た後は満足感でいっぱいです。

使い終わったT2の抹茶缶をそのままなつめ代わりに使っています。練習後はそのまま冷蔵庫へ(笑)

f:id:gaaaa:20240314103617j:image
f:id:gaaaa:20240314103621j:image

お習字の稽古

月一のテーブル茶道に加えて月一の書道に行き始めて一年。

月一回じゃあ上手くならないけどなんとなくひらがなが流れるように書ける様になってきた気がするから嬉しい。

やさしい先生と一緒にあーだこーだ言いながら書きながら過ごす1時間は楽しい。

今回はすでに2回も練習したぞ。そして今から3回目を頑張ろう。

f:id:gaaaa:20240309122857j:image