仕事でいただいた一本。
カルボナーラを作ることになって、白ワインが必要になって、どうしようかと迷った末に開けたワイン。
多分そんな理由で開けちゃダメなんだろうけど、下戸の家に貰われてきた運命。
ワインの記録
ソービニヨンブラン 2021
ワイナリー:Wicks Estate
Since 1999
Adelaide Hills
South Australia
私のアバウトな感想:
いっぱいメダルがついてる
葡萄の香りがした
フルーティーな味
飲んだ瞬間甘さが広がった
でもその後水っぽい感じがした
飲みやすいソービニヨンブラン