私はサンドイッチブログを書きたいわけではないんだけどなあ、でもアデレード暮らしのブログネタもないしなあ、でもブログの更新はしたいしなあ、と考える日々でしたが、ふと、そうか、サンドイッチは副題にすればいいのか、と思いつきまして、早速作戦を変…

今日のサンドイッチはホットサンドにした。 イングリッシュハム、ストロングチーズ、潰したアボカド、トマト＆バジル、ビーレンバーグのトマトソース。なんだか焼きが甘かった。 ビーレンバーグのトマトソースは、ビーレンバーグのカフェで食べた時に美味し…

朝から買い物に行く予定があったので、朝食もゲット。 べトナミーズロール。Banh Mi。 ランチにおすすめの一品です。（写真は半分に切ったものです。） お肉の種類を選び、唐辛子やパクチーをどのくらい入れるのか好みを伝えます。 私は唐辛子はちょびっとで…

前回もチラッと書きましたが、久しぶりにPasadenaのFoodlandへ行きました。 近所のウールワースとかコールズに飽きたら行ってみてもいいかも、です。 FREWVILLEのフードランドでも同じ系列なので、どちらでもいいかと思います。 adelaidesfinest.com.au 我が…

久しぶりの「おうちでカフェごはん」 月一でサブスクしているマイクログリーン 久しぶりのポーチドエッグ 久しぶりにパサデナのフードランドに行った時に見つけた日本風食パン 久しぶりづくしの朝だわ 雨が続いて寒いです。

前日の夕食に名古屋の手羽先もどきを作ったのだけれど、娘には不評で、余った分をほぐしてキャベツとにんじんと一緒にマヨネーズと粒マスタードで和えてみた。 今日のサンドイッチにはそれとアボカドを入れた。 インド食品店が近くに出来ていたので、偵察を…

１２月にリースリングと一緒に買ったうちの一本。まだ残っていたの？はい、残っています。下戸なので、そんなに早く飲めません。ずっと冷蔵庫に冷やしてあって、ようやく開けてみました。 ワインの記録： スパークリング シャドネーNV Lavoro Sparkling Char…