おうちでカフェごはん：ポーチドエッグとマイクログリーン、コーヒーはブルーマウンテン

白パンにバターを塗ってヤールスバーグチーズ、ミニトマト、シャンパンレッグハムを乗せて焼く。その上にベビーほうれん草、マイクログリーン、ポーチドエッグを置いて、にんじん、ビートルート、マッシュルームソテー、ケーパーを散らした。あ、黒コショウも忘れずに。

コーヒーはブルーマウンテン。

www.ejcra.org